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祁门芦溪乡打造“安茶之乡”名片

文字:[大][中][小] 2013-12-26  浏览次数:2574

  安茶,是传统工艺名茶,为介于红茶和绿茶之间的半发酵紧压茶,民间称为软枝茶,选料精细,工艺独特,制作讲究,品质优良。不仅是饮用佳品,而且具有很高的药用价值,被两广和东南亚诸国誉为“圣茶”。近几年,该乡加大了对安茶生产、销售的宣传、扶持力度,共投入资金320万元,进行传统安茶技术改造,扩大生产规模,对外不断加强宣传力度,努力开拓外销市场,通过政策引导和公司+农户+基地+协会的形势鼓励、支持、培育安茶产业的发展壮大。

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